通過多渠道調查了解..各地大大小小的養羊場和農村散養戶以及以養羊為生的農牧民,發現養羊的方法總結起來無非就是三種:放牧、舍飼、放牧與舍飼相結合。
一、放牧
放牧就是我們常說的放羊,這里特指以草原牧區為根據地,放牧養羊。
在我國的內蒙古、西藏、青海、甘肅等農牧區,至今仍然延續著以放牧為主的養羊方式。放牧的優勢是養殖成本低。牧區的草場分為夏季草場和冬季草場,平日用鐵絲網隔開,可..家畜全年的草料供給。
二、舍飼
舍飼和圈養是同一個意思,即在修建好的圈舍內部養羊,充分利用干草、農作物秸稈、農副產品等物質給羊提供營養。由于很多地方禁止放牧,現在的大部分規模羊場和農村散養戶只好采用舍飼的養羊方法。我們鎮上的幾十家規模羊場,相關部門提供場所協助修建圈舍,每年還有一定數額的養殖補貼,遇到羊價高的年景,收入也不錯。但若遇到今年的羊市行情低迷期,他們的日子會非常難過。舍飼的優勢是飼養管理方便,羊的生長發育速度比較快;劣勢是養殖成本高。舍飼養殖全靠花錢購買草料,這是硬傷。
三、放牧與舍飼相結合
放牧與舍飼相結合的養羊方法,我們這里叫半放養半圈養,天氣好的時候早晚兩次放牧,中午和晚上圈養,一部分農村散養戶就采用這種養羊方法。我家養的小尾寒羊,多年來一直采用放牧與舍飼相結合的養羊方法。村子后面有一大片荒山,如此好的養羊資源,須充分利用。就拿我家養羊的實際情況而言,粗略算下來,1年能省好幾萬。放牧與舍飼相結合的優勢是飼養管理比較靈活、羊肉品質較高、可以降低養殖成本。此種養羊方法非常適合農戶小規模散養羊。
各自的要點是什么?
放牧養羊的要點:野外的氣候、草場、環境等不穩定因素增多,導致羊的生長發育速度緩慢,因此一定要正確掌握科學的放牧技術。利用“牧區輪放”制度,不僅要讓羊吃飽肚子,還要長膘快。舍飼養羊的要點:所有的養羊方法中,舍飼養羊的成本較高。為了降低養殖成本,養殖戶須想盡一切辦法壓縮成本以獲取較高的利潤。比如自己種植牧草、利用廉價的農作物秸稈養羊等等。
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